होर्मुज संकट के कारण बीयर की कीमतें बढ़ सकती हैं: यहां बताया गया है कि उद्योग चिंतित क्यों है | अर्थव्यवस्था समाचार

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यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड के मुख्य कार्यकारी अधिकारी और प्रबंध निदेशक के अनुसार, भारतीय बीयर उद्योग संकट ने बीयर उत्पादन लागत को कम से कम 15% बढ़ा दिया है।

पश्चिम एशिया संघर्ष भारत में बीयर की कीमतों में वृद्धि का कारण बन सकता है (प्रतिनिधित्व के लिए AI-जनित छवि का उपयोग किया गया है)।

पश्चिम एशिया संघर्ष भारत में बीयर की कीमतों में वृद्धि का कारण बन सकता है (प्रतिनिधित्व के लिए AI-जनित छवि का उपयोग किया गया है)।

बीयर की कीमत भारत: पश्चिम एशिया में चल रहे संघर्ष ने भारतीय बीयर क्षेत्र पर दबाव बढ़ा दिया है, जिससे इनपुट लागत में तेज वृद्धि, आपूर्ति में बाधाएं और मूल्य निर्धारण प्रतिबंध जारी हैं। यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड के मुख्य कार्यकारी अधिकारी और प्रबंध निदेशक विवेक गुप्ता ने कहा कि स्थिति ने उद्योग को “भारतीय बीयर उद्योग संकट” के रूप में वर्णित किया है।

गुप्ता ने कहा कि पश्चिम एशिया संघर्ष का प्रभाव गंभीर रहा है, खासकर उच्च लागत और सीमित मूल्य निर्धारण लचीलेपन के कारण। उन्होंने चेतावनी दी कि यह क्षेत्र “बड़ी मुसीबत” में है क्योंकि कंपनियां सरकारी मंजूरी के बिना भारतीय बीयर की कीमत में संशोधन करने में असमर्थ हैं।

पीटीआई ने उनके हवाले से कहा, “सरकार को आगे आना होगा और घरेलू बीयर उद्योग का समर्थन करना होगा; अन्यथा, यह नवाचार को रोक देगा। बीयर पर प्रभाव किसी भी अन्य उद्योग की तुलना में बहुत अधिक है।”

उन्होंने बताया कि शराब बनाने वालों को एक साथ कई दबावों का सामना करना पड़ रहा है, जिसमें बोतलों और कच्चे माल की बढ़ती लागत, मुद्रा में उतार-चढ़ाव और कमजोर निर्यात शामिल हैं। गुप्ता ने कहा, “बोतलों, कच्चे माल पर लागत बढ़ने, (डॉलर के मुकाबले भारतीय रुपया) अच्छा नहीं होने, निर्यात प्रभावित होने, जो एक लाभदायक व्यवसाय था, आपूर्ति की कमी के कारण हमारे उद्योग पर युद्ध का काफी बड़ा प्रभाव पड़ा है।”

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कंपनियों के लिए एक बड़ी चिंता राज्य-स्तरीय विनियमन बनी हुई है। गुप्ता ने कहा कि लगभग 75 प्रतिशत क्षेत्र उत्पाद शुल्क नीतियों के माध्यम से नियंत्रित होता है। उन्होंने कहा, “लगभग 75 प्रतिशत कारोबार विनियमित है। हम मूल्य निर्धारण को भी नियंत्रित नहीं कर सकते।” उन्होंने कहा कि उन्होंने बीयर की कीमत में 15 प्रतिशत की वृद्धि का अनुरोध किया है, इस बात पर जोर देते हुए कि यह सरकारी मूल्य निर्धारण पर लागू होगा, न कि सीधे उपभोक्ताओं पर।

उन्होंने भारी टैक्स बोझ की ओर भी इशारा किया. तेलंगाना जैसे राज्यों में, यूनाइटेड ब्रुअरीज को प्रति केस लगभग 330 रुपये मिलते हैं, जबकि सरकार द्वारा लगाया गया शुल्क लगभग 1,400 रुपये तक हो सकता है।

आपूर्ति पक्ष के मुद्दे लगातार तनाव बढ़ा रहे हैं। गुप्ता ने कहा कि नीतिगत हस्तक्षेपों के बावजूद बियर कैन की कमी अनसुलझी बनी हुई है। “एल्युमीनियम की कीमतें काफी बढ़ रही हैं। इसके अलावा, गैस की कमी के कारण, कैन निर्माताओं ने अप्रत्याशित घटना की घोषणा की है और स्थानीय कैन निर्माता कह रहे हैं कि वे पूरी तरह से उत्पादन नहीं कर पाएंगे, साथ ही एल्युमीनियम की कीमतों के कारण कैन का आयात करना बहुत महंगा हो गया है…” उन्होंने कहा।

इन मुद्दों को हल करने के लिए, यूनाइटेड ब्रुअरीज लिमिटेड और हेनेकेन घरेलू विनिर्माण में निवेश को प्रोत्साहित कर रहे हैं, हालांकि नए संयंत्रों को चालू होने में कुछ साल लग सकते हैं।

इससे पहले, सरकार ने गर्मी की चरम मांग से पहले कमी को कम करने के लिए आयातित डिब्बे पर बीआईएस प्रमाणीकरण की समय सीमा बढ़ा दी थी। इस कदम से सीमित आपूर्ति से निपटने वाली पेय कंपनियों को अस्थायी राहत मिलने की उम्मीद थी।

गुप्ता का अनुमान है कि मौजूदा संकट के कारण उत्पादन लागत में कम से कम 15 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। उन्होंने कहा, “भले ही युद्ध आज रुक जाए, फिर भी कम से कम छह महीने का असर होगा।”

मौसम के मिजाज पर चिंताओं के बावजूद, वह मांग को लेकर आशावादी बने रहे, यह देखते हुए कि कुछ दक्षिणी राज्यों में गर्मियों की शुरुआत की स्थिति ने पहले ही खपत को बढ़ा दिया है। हालांकि, उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि बढ़ती लागत उद्योग के लिए सबसे बड़ी बाधा बनी हुई है।

उन्होंने कहा, “मेरे लिए, सबसे बड़ी चुनौती हमारे जैसे आपूर्तिकर्ताओं पर लागत में वृद्धि है, या तो वे (सरकार) हमें हमारी लागत पर अस्थायी मूल्य वृद्धि देते हैं या हमें अपने उत्पाद शुल्क पर कुछ राहत देते हैं।”

गुप्ता ने यह भी चेतावनी दी कि छोटी ब्रुअरीज को गंभीर वित्तीय तनाव का सामना करना पड़ सकता है, जिससे बाजार में आपूर्ति की कमी हो सकती है। उन्होंने कहा, “हमारे पास ज्यादा पैसे नहीं हैं… अगर हम सरकार के साथ मिलकर सक्रिय रूप से काम करें तो हम कार्यशील पूंजी और आयात का प्रबंधन करने में सक्षम होंगे।”

उपभोक्ता रुझानों पर, उन्होंने आज बीयर की बढ़ती कीमतों की चिंताओं के बीच खरीद व्यवहार में बदलाव पर ध्यान दिया। उन्होंने कहा, “लोग डिब्बे की ओर जा रहे हैं क्योंकि नकदी परिव्यय कम है। बटुए का दबाव छोटे आकार और कम खपत को बढ़ा रहा है।”

फिर भी, इस क्षेत्र ने स्थिर वृद्धि दर्ज की है, पिछले दो वर्षों में कुल मात्रा में 4.5-5 प्रतिशत की वृद्धि हुई है और मूल्य वृद्धि 7-8 प्रतिशत है, जो चल रही चुनौतियों के बावजूद निरंतर मांग का संकेत देता है।

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