सर्दियों में 13 ग्राम की यह सरल युक्ति आपकी गाय और भैंस के दूध की पैदावार को बढ़ा सकती है | व्यापार समाचार

ठंड के महीनों में, गायें और भैंसें कम पानी पीती हैं और कम खाती हैं, जिसका सीधा असर उनके दूध की पैदावार पर पड़ता है। (स्थानीय18)

हाल के वर्षों में, किसान खेती और पशुपालन दोनों से जुड़कर अपनी आय बढ़ा रहे हैं। हालाँकि, सर्दियाँ विशेष रूप से डेयरी किसानों के लिए महत्वपूर्ण चुनौतियाँ लाती हैं, क्योंकि दूध उत्पादन में गिरावट आती है।

ठंड के महीनों में, गायें और भैंसें कम पानी पीती हैं और कम खाती हैं, जिसका सीधा असर उनके दूध की पैदावार पर पड़ता है। अहम सवाल यह है कि सर्दियों के दौरान इन जानवरों को कैसे स्वस्थ रखा जाए और दूध उत्पादन कैसे बनाए रखा जाए।

आश्चर्यजनक रूप से प्रभावी लेकिन सीधा समाधान पशुओं को प्रतिदिन 13 ग्राम नियमित नमक देना है। यह अभ्यास कई पोषण संबंधी कमियों को दूर करता है और दूध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकता है।

नमक का महत्व

पशुपालन विशेषज्ञ डॉ. हेमन्त शाह के अनुसार नमक पशुओं को आवश्यक सोडियम एवं क्लोराइड प्रदान करता है। ये तत्व पाचन और भूख बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। जब जानवर अधिक भोजन खाते हैं, तो उनका शरीर पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित कर सकता है, जिससे दूध की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में सीधे सुधार होता है।

किसान भागीरथ पटेल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि कई किसान नमक के महत्व को नजरअंदाज कर देते हैं, जिससे जानवर कमजोर हो जाते हैं और कम खाते हैं और कम दूध देते हैं। लंबे समय तक नमक की कमी के कारण जानवर असामान्य व्यवहार प्रदर्शित कर सकते हैं, जैसे लकड़ी, दीवारें, कपड़े या यहां तक ​​कि मूत्र और मल को चाटना, जो गंभीर पोषण संबंधी कमी का संकेत देता है।

अपने पालतू जानवर को सुरक्षित रूप से नमक कैसे दें

विशेषज्ञ जानवरों को नमक उपलब्ध कराने के लिए दो प्रभावी तरीके सुझाते हैं:

पानी में मिलाना: सर्दी के दिनों में प्रतिदिन एक बाल्टी गुनगुने पानी में 13 ग्राम नमक घोलकर पशुओं को पिलायें। इससे न केवल उनकी प्यास बढ़ती है बल्कि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में भी मदद मिलती है।

चारे में मिलाना: हरे चारे या घास में थोड़ी मात्रा में नमक मिलाने से पशुओं को अपने चारे में अधिक रुचि हो सकती है, जिससे उनकी भूख बढ़ सकती है।

नमक के फायदे

नमक दूध उत्पादन बढ़ाने के अलावा और भी बहुत कुछ करता है। यह पाचन, ऊर्जा स्तर और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। सर्दियों में, जब जानवर कम सक्रिय होते हैं और कम पानी पीते हैं, तो नमक उनके शरीर के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। यह रक्त परिसंचरण में भी सुधार करता है और त्वचा की खुजली और अन्य समस्याओं से बचाता है।

किसानों के अनुभव क्या बताते हैं?

इस अभ्यास को लागू करने वाले कई किसानों ने महत्वपूर्ण सुधार की सूचना दी है। कुछ ही हफ्तों में उनकी गायों की भूख बढ़ गई और दूध का उत्पादन 10-15% बढ़ गया। जानवर भी शांत और अधिक ऊर्जावान हो गए।

किसान भागीरथ पटेल कहते हैं कि नमक की कमी को पूरी तरह से ठीक करने में समय लगता है, लेकिन नियमित प्रशासन से एक वर्ष के भीतर जानवर पूरी तरह से स्वस्थ हो सकते हैं।